河北省河间市，河北省级非物质文化遗产（河间市）驴肉火烧制作技艺传承人李春秋，制作该火烧讲究“七分火烧三分驴肉”，其皮有四绝，“色如金、酥如雪、薄如纸、形如书”。“形如书”是指火烧层数多达25至30层，其横切面就像一本书；每层却薄得像纸一样，可透字，遇火即燃，所以称“薄如纸”。

地址：河间市职教中心北行10米路东

电话：15100788883

河间市树堂饭店成立于2013年10月21日，注册地位于河北省沧州市河间市瀛州镇新华北大街东侧盛世名邸底商，法定代表人为尚树堂.

本店特色：

地址：河间市盛世名邸107号

电话：13031595293

河间市安泰小吃部成立于2010年04月29日，注册地位于沧州市河间市瀛州路街道新华北大街东侧盛世名邸3号楼底商102商铺，法定代表人为刘巧生。

本店特色：

地址：河间市盛世名邸102号

电话：13833754156

河间市珍馐饭店成立于2014年05月14日，注册地位于河间市新八街，法定代表人为薛沧洲。

本店特色：

地址：河间市八街新村68号

电话：13131745665,13131764717

河间市好嫂子面馆成立于2014年04月22日，注册地位于河北省沧州市河间市曙光中路路南，法定代表人为陈志军。

本店特色：

地址：河间市曙光中路路南

电话： 13082167376

本店特色：

地址：河间市书院北街书苑居

电话 ：13363679861,13643282316

本店特色：

鲜虾滑 , 乌鸡卷 , 极品肥牛 , 菌汤 , 羊腿肉 , 鲜牛毛肚 , 白萝卜 , 冬瓜 , 毛肚 , 嫩牛肉 , 巴盛鲜鸭肠

地址：河间市瀛州镇曙光东路嘉浩广场16号

电话：0317)5585977

河间市馨鑫饭庄（普通合伙）成立于2014年04月17日，注册地位于河北省沧州市河间市曙光路，法定代表人为何澜。

本店特色： 

地址：河间市瀛州镇曙光中路72号

电话：0317-3655080

河间市静雅饭庄成立于2004年04月09日，注册地位于河北省沧州市河间市瀛州镇曙光中路南侧78号

本店特色： 

地址：河间市瀛州镇曙光中路南侧78号

电话：0317-3221882

本店特色：

地址：河间市曙光中路15号

电话：15130773130

本店特色：

地址：河间市团结北大街与城垣路交叉口东南角

电话： 0317-3660096

本店特色：

驴肉汤 , 火烧纯肉 , 火烧焖子夹肉 , 驴杂汤 , 驴肉 , 驴肉水饺 , 板肠 , 凉菜

地址：河间市曙光中路56号

电话：13833730932

本店特色：

地址：河间市瀛州镇书院北街一中东门正对面

电话：(0317)3221349

本店特色：

地址： 河间市胜利西路23号

电话： 15231759300

本店特色：

地址：河间市瀛州镇书院北街东侧

电话： 15128768199

本店特色：

地址：河间市长卿北街62号

电话： 18833777741,18833777742

本店美食：

鱼香肉丝 , 辣椒炒肉 , 边锅肥肠 , 边锅什锦 , 边锅猪蹄 , 边锅牛肚 , 虾酱豆角杂粮包 , 麻辣豆腐 , 酱牛肉 , 蒜蓉油麦菜 , 西红柿鸡蛋 , 韭菜炒河虾 , 醋溜大白菜 , 蜂窝玉米 , 酸奶水果 , 荷叶叫花鸡 , 边锅羊杂 , 韭菜烧饼鸡蛋 , 雪花茄子 , 金沙南瓜 , 金沙明虾 , 鲜虾豆花羹 , 香菇油菜 , 西红柿鸡蛋汤 , 酱爆千叶豆腐 , ‍鱼‍香‍肉丝 , ‍麻辣豆腐

地址：河间汽车站（老车站）红绿灯北行30米路东

电话：

本店特色：

小杜饸饹面，辣椒香而不辣，面条劲道十足，吃一次忘不了

地址：河间市东垣北街冠捷观邸西北门西北侧约70米

电话：13932798458

河间市云川拉面馆成立于2015年08月17日，注册地位于河北省沧州市河间市瀛州镇书院北街东侧，法定代表人赵小芳。

本店特色：

地址：河间市瀛州镇书院北街东侧

电话：13663175311

本店特色：

粤菜，鲜，香，清爽，色香味俱全。菜肴有：白切鸡、烧鹅、烤乳猪、蜜汁叉烧、脆皮烤肉等

地址：河间市瀛州镇曙光东路嘉浩广场

电话：03173669988,17692727955

本店特色：

地址：河间曙光东路北华北石油采油三厂院内

电话：13011987758

本店特色： 

地址：河间曙光东路华北石油采油三厂院内

电话：

本店特色：

地址：河间市瀛州镇书院北街路东

电话： 13031734440

本店特色：

火锅猪蹄、火锅排骨

地址：河间市瀛州镇书院北街路东

电话：

本店特色：

地址：河间市团结北大街128号

电话：15230770920  

本店特色：

早点，特色烧饼、豆腐脑、豆浆、小米粥、馄饨

地址：河间市胜利东路217号

电话：15833275839,16630756739

本店特色：

秘制配料火锅鸡

地址：河间市瀛州镇书院北街路东

电话：

本店特色：包子、烧饼、八宝粥

地址：河间市东垣北街

电话：18713680946